Słodycze i dodatki do herbaty i kawy

Podkategorie

• 

  bakalie w czekoladzie

  Słodycze, które oferujemy, wytwarzane są ręcznie i z najlepszych surowców w niewielkiej, rodzinnej Manufakturze Doti. Czekoladki z Manufaktury Doti to naturalne smakołyki dla poszukujących dobrych tradycyjnych wyrobów i bezkompromisowej jakości. Doti produkuje słodycze w małych partiach, a każda z nich jest dokładnie sprawdzana pod względem jakościowym, estetycznym i smakowym.

  Owoce i orzechy oblewane są czekoladą w tradycyjnych miedzianych bębnach drażeciarskich. Jest to metoda wymagająca dużego udziału pracy ręcznej, niemałego doświadczenia i wyjątkowych umiejętności, aby mieć pewność, że otrzymany produkt będzie miał idealny kształt i połysk. W procesie produkcji Manufaktura Doti łączy tradycyjny charakter wytwarzania z nowoczesnymi rozwiązaniami procesowymi. Stosuje najnowszej generacji urządzenia, które automatyzują proces ważenia, kontroli i pakowania wyrobów.

  Owoce kandyzowane takie jak np. wiśnie, agrest czy rabarbar pochodzą z krajowych upraw i polskich zakładów przetwórczych. Bakalie i suszone owoce to tradycyjne przysmaki, które pochodzą zwykle z krajów południowych, gdzie tradycja suszenia owoców jest bardzo bogata, np. rodzynki czy żurawina. Orzechy i migdały przed oblaniem czekoladą są prażone na miejscu w manufakturze, dosłownie na chwilę przed oblaniem czekoladą, by przyjemnie chrupały podczas jedzenia. Podczas gdy owoce najlepiej smakują z ciemną czekoladą, orzechy i migdały proponujemy w czekoladach: mlecznej, białej lub deserowej, często ze specjalnym dodatkiem, np. z kokosem lub cynamonem.

  Czekolada, której używa się do produkcji, pochodzi od renomowanego producenta Barry Callebaut. Odznacza się ona wysoką standaryzacją i jakością co powoduje, że wyroby z Manufaktury Doti mają zawsze ten sam powtarzalny i dobry smak.

  Czekoladki Doti doskonale nadają się na oryginalne prezenty zarówno dla bliskiej osoby, jak i dla cenionego kontrahenta.

• 

  cukry

  Na półkach naszego sklepu możecie znaleźć również nierafinowane, naturalne cukry. Cukier brązowy jest bardziej wartościowy niż biały, ponieważ nie jest poddany procesowi rafinacji i zawiera wartościową melasę. Cukier nierafinowany ma także w swoim składzie takie wartości odżywcze, jak żelazo, wapń, magnez i potas.
  

  Cukier brązowy ceniony jest jednak głównie ze względu na swój lekko karmelowy smak. Dodany do kawy, herbaty czy innego napoju zdecydowanie wzbogaca jego walory. Jest nieco mniej słodki, a także ma mniej kalorii, co może wpłynąć pozytywnie na nasze nawyki żywieniowe.
  

  W naszej ofercie posiadamy cukier buraczany w dużych, atrakcyjnie wyglądających kryształkach oraz cukier trzcinowy w formie nieregularnej kostki. Taki cukier pięknie prezentuje się podany gościom, w eleganckiej cukiernicy, ale jest również często wybierany jako oryginalny dodatek do prezentu.

• 

  inne łakocie

  W naszym sklepie internetowym proponujemy oryginalne słodycze oraz dodatki do herbaty i kawy, takie jak na przykład imbir kandyzowany. Taki imbir jest bardzo zdrową przekąską. Polecany jest jako dodatek do herbaty, ale dobrze smakuje również zaparzony z dodatkiem miodu i plastra cytryny. Doskonale rozgrzewa i wspomaga odporność organizmu. Pomaga na mdłości, problemy żołądkowe i świetnie odświeża oddech.
  

  Na naszych wirtualnych półkach znajdują się także oryginalne słodycze na bazie daktyli. Te magiczne "kulki mocy" zostały zrobione wyłącznie z suszonych owoców i orzechów. Są zdrową i smaczną alternatywą dla tradycyjnych czekoladek, ponieważ nie mają dodatku cukru, zawierają jedynie naturalne cukry znajdujące się w owocach, z których zostały wyprodukowane.