imbir w czekoladzie mlecznej i kakao

Nowy produkt

Imbir to jeden z pierwszych "korzeni wschodu", doceniany za smak i właściwości wzmacniające oraz rozgrzewające organizm. Ekologiczna uprawa zapewnia naturalnie ostry smak, który został przełamany procesem kandyzowania oraz dodatkiem czekolady deserowej i posypką z kakao. Tak powstał jedyny w swoim rodzaju smakołyk, który docenią wszyscy koneserzy smaku.

Opakowanie zawiera 100g.

Więcej szczegółów

12,00 zł brutto

12,00 zł za 100g

Więcej informacji

Składniki: kandyzowany imbir 54% (imbir, cukier), czekolada deserowa 45% (cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, aromat: wanilina), kakao. Czekolada – zawartość masy kakaowej min. 43%. Może zawierać orzechy ziemne, inne orzechy oraz mleko.

Imbir kandyzowany uzyskuje się poprzez gotowanie świeżego korzenia imbiru w syropie cukrowym. Zachowuje on wszystkie swoje właściwości, a przy tym może być dłużej przechowywany niż świeży. Jest również bardziej wartościowy niż imbir suszony.

Za prozdrowotne właściwości imbiru odpowiadają zawarte w nim gingerol i zinferon. Wśród nich wymienić można m.in. pobudzanie wydzielania śliny oraz soku żołądkowego, co działa żółciopędnie i rozkurczowo. Dzięki temu imbir łagodzi mdłości i wymioty związane np. z ciążą lub chemioterapią. Niektóre badania mówią też o tym, że pomaga w walce z zaparciami. Imbir wzmaga apetyt i poprawia krążenie, łagodzi bóle menstruacyjne i migreny. Jest bogatym źródłem substancji przeciwzapalnych, dzięki czemu wspomaga leczenie przeziębień i stanów zapalnych stawów. Często jest składnikiem maści i plastrów rozgrzewających. Ma działanie odświeżające i odkażające, co ułatwia zachowanie higieny jamy ustnej.

Słodycze, które oferujemy, wytwarzane są ręcznie i z najlepszych surowców w niewielkiej, rodzinnej Manufakturze Doti. Czekoladki z Manufaktury Doti to naturalne smakołyki dla poszukujących dobrych tradycyjnych wyrobów i bezkompromisowej jakości. Doti produkuje słodycze w małych partiach, a każda z nich jest dokładnie sprawdzana pod względem jakościowym, estetycznym i smakowym.

Owoce i orzechy oblewane są czekoladą w tradycyjnych miedzianych bębnach drażeciarskich. Jest to metoda wymagająca dużego udziału pracy ręcznej, niemałego doświadczenia i wyjątkowych umiejętności, aby mieć pewność, że otrzymany produkt będzie miał idealny kształt i połysk. W procesie produkcji Manufaktura Doti łączy tradycyjny charakter wytwarzania z nowoczesnymi rozwiązaniami procesowymi. Stosuje najnowszej generacji urządzenia, które automatyzują proces ważenia, kontroli i pakowania wyrobów.

Owoce kandyzowane takie jak np. wiśnie, agrest czy rabarbar pochodzą z krajowych upraw i polskich zakładów przetwórczych. Bakalie i suszone owoce to tradycyjne przysmaki, które pochodzą zwykle z krajów południowych, gdzie tradycja suszenia owoców jest bardzo bogata, np. rodzynki czy żurawina. Orzechy i migdały przed oblaniem czekoladą są prażone na miejscu w manufakturze, dosłownie na chwilę przed oblaniem czekoladą, by przyjemnie chrupały podczas jedzenia. Podczas gdy owoce najlepiej smakują z ciemną czekoladą, orzechy i migdały proponujemy w czekoladach: mlecznej, białej lub deserowej, często ze specjalnym dodatkiem, np. z kokosem lub cynamonem.

Czekolada, której używa się do produkcji, pochodzi od renomowanego producenta Barry Callebaut. Odznacza się ona wysoką standaryzacją i jakością co powoduje, że wyroby z Manufaktury Doti mają zawsze ten sam powtarzalny i dobry smak.

Czekoladki Doti doskonale nadają się na oryginalne prezenty zarówno dla bliskiej osoby, jak i dla cenionego kontrahenta.

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: