Wysokiej jakości mieszanki herbat czarnych chińskich i cejlońskich z dodatkiem kandyzowanych i suszonych owoców, kwiatów i przypraw.
Herbata czarna, używana do mieszanek aromatyzowanych, podobnie jak pozostałe gatunki herbat, pochodzi z krzewu herbacianego Camelia sinensis. Otrzymuje się ją z liści, pączków liściowych oraz delikatnych łodyżek te...
Wysokiej jakości mieszanki herbat czarnych chińskich i cejlońskich z dodatkiem kandyzowanych i suszonych owoców, kwiatów i przypraw.
Herbata czarna, używana do mieszanek aromatyzowanych, podobnie jak pozostałe gatunki herbat, pochodzi z krzewu herbacianego Camelia sinensis. Otrzymuje się ją z liści, pączków liściowych oraz delikatnych łodyżek tej rośliny. Może występować w postaci liściastej, łamanej, proszkowej i pylistej.
Czarna herbata przechodzi przez wszystkie etapy obróbki: więdnięcie, zwijanie, fermentowanie i suszenie i stanowi u najliczniejszą i najbardziej popularną grupę herbat.
Właściwości
Napar z herbaty czarnej działa pobudzająco i poprawia koncentrację. Wielu osobom z powodzeniem zastępuje poranną kawę. Jeżeli chodzi o działanie zdrowotne, czarna herbata wzmacnia naczynia krwionośne, pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru oraz cholesterolu we krwi. Działa przeciwmiażdżycowo i obniża ciśnienie krwi. Wspomaga wydzielanie soków trawiennych, przez co korzystnie wpływa na układ pokarmowy i sprzyja utrzymaniu odpowiedniej wagi ciała. Pomaga zapobiegać próchnicy zębów oraz chorobom dziąseł. Herbata czarna zawiera sporą ilość antyoksydantów oraz polifenoli, które opóźniają procesy starzenia się organizmu.
Sposób parzenia
Łyżeczkę suszu (ok. 2-3g) na około 250ml wywaru zalać wrzącą wodą. Po około 2-3 minutach przecedzić. Jeśli chcemy, aby napar był mniej pobudzający, a bardziej uspokajający, herbatę należy zaparzać około 4-5 minut.
Ilość suszu zależy od indywidualnych upodobań, jednak nie powinna być zbyt mała, bo napar będzie niewyraźny, a zbyt duża spowoduje, że stanie się gorzki i cierpki. Należy pamiętać, aby woda była dobrej jakości, najlepiej sprawdza się woda filtrowana. Do zaparzania herbaty czarnej najlepiej używać wody doprowadzonej do momentu "białego wrzenia". Jej temperatura nie powinna przekraczać 95 stopni, ponieważ w wyższej temperaturze uwalnia się z wody tlen i napar traci na smaku. Bardzo istotny jest również czas parzenia czarnej herbaty – nie powinien on przekraczać 5 minut. Co ciekawe, od czasu parzenia zależy działanie herbaty czarnej: parzona do 3 minut pobudza, a parzona dłużej działa uspokajająco. Najlepiej w tym celu używać metalowych zaparzaczy lub jednorazowych filtrów papierowych.
Wyjątkowo aromatyczna mieszanka na bazie czarnych herbat indyjskich z dodatkiem przypraw korzennych. Mocny i rozgrzewający napar o świeżym, lekko ostrym smaku i ciemnobursztynowym kolorze. Dobrze smakuje z dodatkiem miodu lub mleka.
Orzeźwiająca mieszanka na bazie czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich o intensywnym, świeżym cytrynowym smaku i zapachu i złocisto-bursztynowym kolorze. Doskonale spisze się jako herbata mrożona na letnie upały, a z dodatkiem cynamonu, czy goździków będzie rozgrzewać w długie, zimowe wieczory.
Klasyczna mieszanka czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich z dodatkiem olejku i skórki bergamotki. Po zaparzeniu dość ciemna w kolorze, o intensywnym smaku czarnej herbaty z dominującą cytrusową nutą bergamotki. Napar orzeźwia i pobudza.
Mieszanka czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich z dodatkiem płatków migdałów. Daje subtelny napar, aromatem i smakiem przypominający migdałowe ciastko. Aromatyczna, bursztynowa w kolorze. Lekko rozgrzewa. Doskonała na herbatę popołudniową.
Mieszanka czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich o klasycznym, cytrusowym smaku bergamotki, przełamanym lekko słodką, kwiatową nutą bławatka. Napar aromatyczny, orzeźwiający w smaku, o bursztynowym kolorze. Dobra na herbatkę popołudniową.
Mieszanka czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich o intensywnym smaku brzoskwini z wyrazistym, lekko pikantnym posmakiem imbiru. Napar przyjemnie rozgrzewający i pobudzający, bardzo aromatyczny, o ciemnym kolorze. Doskonała na długie jesienne wieczory.
Mieszanka czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich z wyraźną nutą palonego karmelu. Po zaparzeniu wyrazista w smaku, aromatyczna, lekko słodka w zapachu. Napar ciemnobursztynowy, polecany na herbatę popołudniową.
Mieszanka czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich o intensywnym smaku earl grey z orzeźwiającym, lekko słodkim posmakiem pomarańczy. Klasyczny smak, w udoskonalonej wersji. Po zaparzeniu bardzo aromatyczna, wyrazista w smaku, cytrusowa z lekko słodką nutą. Napar klarowny, bursztynowy w kolorze. Doskonała na początek dnia.
Mieszanka czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich o intensywnym smaku i aromacie owoców leśnych, takich jak maliny i jeżyny. Napar dość mocny, ciemnobursztynowy, z wyraźną, owocową nutą. Polecana na herbatę popołudniową, szczególnie latem.
Bardzo bogata w składzie mieszanka czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich z dodatkiem owoców i kwiatów. Po zaparzeniu bardzo aromatyczna, w smaku owocowa, z dominującą cytrusową nutą. Napar klarowny, jasnobursztynowy. Orzeźwia i pobudza, dobrze smakuje zarówno na początek dnia, jak i jako herbatka popołudniowa. Świetnie się nadaje na herbatę...
Mieszanka czarnych i zielonych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich z dodatkiem olejku bergamotki. Napar niezbyt mocny, aromatyczny, z orzeźwiającą, lekko cytrusową nutą owocu bergamotki. Klarowny, jasnobursztynowy. Idealna na początek dnia, ale jej łagodniejszy napar doskonale odpręża po całym dniu.
Mieszanka czarnych i zielonych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich z dodatkiem płatków jaśminu, słonecznika i róży. Napar łagodny o subtelnym, kwiatowym smaku i aromacie z wyraźną nutą jaśminu. Klarowny, jasnobursztynowy. Doskonała propozycja na wieczór.
Bardzo bogata w składzie mieszanka czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich z dodatkiem owoców i kwiatów. Napar wyrazisty, o dość silnym aromacie i lekko słodkim smaku tropikalnych owoców, z przeważającą nutą mango i papai. Kolor bursztynowy. Doskonała propozycja na letnie popołudnie.
Mieszanka czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich z dodatkiem kawałeczków suszonej pigwy. Łagodny, a jednocześnie aromatyczny napar o lekko orzeźwiającym smaku pigwy. W kolorze jasnobursztynowa. Dobrze smakuje z dodatkiem imbiru lub miodu.
Mieszanka czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich o smaku czekolady deserowej z delikatnie pikantną nutą. Po zaparzeniu wyrazista, ciemnobursztynowa, bardzo aromatyczna. W smaku dobrze wyczuwalna czekolada, napar pobudza i rozgrzewa. Herbata doskonała na długie zimowe wieczory.
Mieszanka czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich z dodatkiem czarnej porzeczki. Po zaparzeniu daje wyrazisty napar, z dobrze wyczuwalnym, lekko kwaskawym smakiem porzeczki. Aromatyczna, w kolorze ciemnobursztynowa. Dobrze smakuje z dodatkiem cytryny, idealna na herbatę popołudniową.
Mieszanka czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich z dodatkiem czerwonych cukiereczków w kształcie serduszek. Aromatyczny napar o wyraźnym poziomkowo - brzoskwiniowym zapachu i smaku. Lekko słodkawa, ciemnobursztynowa w kolorze. Często wybierana jako upominek na Walentynki lub dodatek do prezentu ślubnego.
Mieszanka czarnych herbat indyjskich, chińskich i cejlońskich z dodatkiem przypraw korzennych i skórek cytryny. Napar rozgrzewający i aromatyczny, korzenny z nutami cytrusowymi. W smaku wyrazista, bursztynowa w kolorze. Polecana szczególnie na chłodne, jesienne wieczory.