Kto z nas tego nie zna – śpimy smacznie, aż tu nagle dzwoni budzik. Nieważne czy jest 5 czy 8 rano, on zawsze, ale to zawsze dzwoni za wcześnie! Większość z nas swoje pierwsze kroki rano kieruje do kuchni i jeszcze z zamkniętymi oczami włącza czajnik lub ekspres do kawy. Bo cóż obudzi nas lepiej niż … no właśnie co budzi lepiej – herbata czy kawa ?

Ten wpis powstaje w okresie, kiedy zazwyczaj oddychaliśmy z ulgą, że sezon grypy i przeziębień już za nami. Słoneczko świeci, dni coraz cieplejsze i dłuższe, a na każdym kroku widać jak przyroda budzi się do życia po zimie. Niestety, w tym roku większość z nas początek wiosny spędza w domowej kwarantannie z powodu zagrożenia nowym wirusem.

Bardzo często pytacie nas o najlepszą kawę do ekspresu ciśnieniowego. Na to pytanie nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Po pierwsze, każdy lubi co innego, po drugie ta sama kawa z różnych ekspresów będzie miała nieco inny smak. Ale są pewne zasady, które obowiązują dla każdej kawy i o ile możemy eksperymentować z gatunkami ziaren, to aby otrzymać z nich dobry napar, musimy tych kilku zasad przestrzegać.

No i mamy grudzień. Święta zbliżają się wielkimi krokami, szał prezentów, porządki domowe – większość z nas chyba dobrze to zna. Ale przychodzi wieczór i czas na zasłużony odpoczynek. Kto z nas nie lubi wtedy wskoczyć pod kocyk na wygodnej kanapie z ulubioną książką lub przy świetnym filmie? Chyba każdy. Nie zapominajmy jednak, że bez kubka dobrej herbaty żaden zimowy wieczór obejść się nie może.

Kupiłeś/aś porządną herbatę liściastą, ale po zaparzeniu niczym szczególnym się nie wyróżnia. Czy oznacza to, że nie była warta wydanych pieniędzy? Nie. Najpewniej oznacza to, że niewłaściwie ją zaparzyłeś/aś.