herbata biała cesarska perła Mo Li Long Zhu

Nowy produkt

Wyjątkowa i bardzo szlachetna biała herbata naturalnie aromatyzowana świeżym kwiatem jaśminu, dla najbardziej wymagających koneserów. Produkowana od setek lat jedynie z dwóch ostatnich listków oraz nierozwiniętego pączka każdej gałązki krzewu herbacianego. Każdy taki flesz jest ręcznie zwijany w małą perełkę, która prześlicznie rozwija się podczas zaparzania.

Więcej szczegółów

45,00 zł brutto

90,00 zł za 100g

Więcej informacji

Składniki: herbata biała.

Sposób parzenia: łyżeczkę suchych liści (ok.2g) zalać wodą (250-300ml) w temperaturze 70 stopni. Parzyć 5-7min. Po tym czasie napar oddzielić od liści. Parzenie można powtórzyć jeszcze dwukrotnie, za każdym razem wydłużając czas.

Ilość suszu zależy od indywidualnych upodobań, jednak nie powinna być zbyt mała, bo napar będzie niewyraźny, a zbyt duża sprawi, że stanie się gorzki i cierpki. Należy pamiętać, aby woda była dobrej jakości, najlepiej sprawdza się woda filtrowana. Do zaparzania herbaty białej nie wolno używać zbyt gorącej wody. Jej temperatura nie powinna przekraczać 85 stopni, ponieważ w wyższych temperaturach ginie większość składników odżywczych naparu. Bardzo istotny jest również czas parzenia białej herbaty – nie powinien on przekraczać 10 minut. Najlepiej w tym celu używać metalowych zaparzaczy lub jednorazowych filtrów papierowych.

Właściwości

Herbata biała otrzymywana jest z pączków liści, które zanim jeszcze się rozwiną są poddawane więdnięciu i suszeniu. Praktycznie cała produkcja przebiega ręcznie. Jej napar wpływa bardzo korzystnie na organizm człowieka, gdyż biała herbata zawiera w swoich liściach bardzo dużo antyoksydantów. Dzięki temu skutecznie spowalnia procesy starzenia organizmu, neutralizuje wolne rodniki i działa antynowotworowo. Jej napar lekko pobudza, a także wspomaga trawienie. Regularne picie 2-3 filiżanek białej herbaty dziennie pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru i cholesterolu we krwi.

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: