kawa ziarnista Kamerun Oku AA

Nowy produkt

Średnio palona kawa z Kamerunu, o średniej wielkości, równych ziarnach. Smak słodkawy, delikatny z czekoladowo-orzechowym posmakiem i wyczuwalną naturalną nutą moreli i brzoskwini. Charakteryzuje się niską kwasowością. Idealna do espresso, ale także do alternatywnych metod parzenia.

Opakowanie 250g.

Więcej szczegółów

45,00 zł brutto

18,00 zł za 100g

Więcej informacji

Składniki: kawa arabika z Kamerunu, opakowanie 250g.

Kawa Oku z Kamerunu, uprawiana jest w północno-zachodniej części regionu Kamerunu, w dolinie Oku. Jest to obecnie obszar najbardziej zaawansowanych upraw kawy w tym kraju, a jednocześnie są one naturalne i nie stosuje się na nich żadnych środków chemicznych.

Najwyżej położone plantacje w tym regionie znajdują się między 1800-2000 m n.p.m., a średnia roczna temperatura wynosi 22 stopnie Celsjusza. Są to w większości średniej wielkości, rodzinne plantacje, na których uprawia się 2-3 tys. krzaków.

Kawa Oku to arabika, odmiana botaniczna Java Blue Mountain. Rośnie ona na żyznej wulkanicznej glebie zbocza wulkanu Mount Oku. Zbierana jest ręcznie i obrabiana na mokro, a następnie suszona na słońcu i trzykrotnie sortowana w celu usunięcia defektów.

Palona w rodzinnej palarni kawy La Kafo w Augustowie.

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: