Nowy zestaw 3ch próbek herbat czerwonych Zobacz większe

zestaw 3ch próbek herbat czerwonych

Nowy produkt

Zestaw trzech dowolnie wybranych próbek herbat czerwonych pakowanych po 10g. To porcja, która wystarczy na kilka filiżanek naparu. Wybrane smaki podaj w komentarzu do zamówienia.

Więcej szczegółów

9,00 zł brutto

30,00 zł za 100g

Więcej informacji

Dopiero zaczynasz przygodę z herbatami? A może lubisz testować nowości? Ten zestaw jest właśnie dla Ciebie. Wybierz trzy dowolne smaki herbat czerwonych i napisz w komentarzu do zamówienia.

Sposób parzenia:

Łyżeczkę suszu (ok. 2-3g) na ok. 250 ml wywaru zalać wrzącą wodą. Po około 2-3 minutach napar oddzielić od liści. Parzenie można powtórzyć jeszcze dwukrotnie, za każdym razem wydłużając czas.

Ilość suszu zależy od indywidualnych upodobań, jednak nie powinna być zbyt mała, bo napar będzie niewyraźny, a zbyt duża spowoduje, że stanie się gorzki i cierpki. Należy pamiętać, aby woda była dobrej jakości, najlepiej sprawdza się woda filtrowana. Do zaparzania herbaty czerwonej najlepiej używać wody doprowadzonej do momentu "białego wrzenia". Jej temperatura nie powinna przekraczać 95 stopni, ponieważ w wyższej temperaturze uwalnia się z wody tlen i napar traci na smaku. Bardzo istotny jest również czas parzenia herbaty czerwonej - nie powinien on przekraczać 5 minut. Najlepiej w tym celu używać metalowych zaparzaczy lub jednorazowych filtrów papierowych.

Właściwości

Herbaty czerwone to herbaty półfermentowane, gdzie proces fermentacji został zatrzymany na pewnym etapie. Pochodzą głównie z południowo-wschodnich Chin i Tajwanu. Jest to herbata pośrednia między herbatą zieloną i czarną. Do najpopularniejszych herbat czerwonych należą oolong i pu-erh. Napar z herbaty pu erh ma bardzo korzystny wpływ na organizm człowieka - wspomaga pracę wątroby, obniża poziom cholesterolu i ciśnienia, oczyszcza z toksyn, zawiera duże ilości cennych aminokwasów i biopierwiastków oraz zapobiega powstawaniu agresywnych związków tlenu - wolnych rodników. Herbata czerwona najbardziej znana jest ze swoich właściwości wspomagających odchudzanie. Picie kilku filiżanek dziennie skutecznie pobudza procesy trawienne i przyspiesza spalanie tłuszczu.