Mieszanka ziołowa na lepszy dzień....
Mieszanki herbat zielonych na bazie senchy, gun powder i innych gatunków z dodatkiem kandyzowanych owoców, skórek cytrusowych oraz kwiatów. Herbaty zielone to herbaty niefermentowane, które po wysuszeniu zachowują zielony lub srebrzystozielony kolor. Świeżo zebrane liście poddawane są więdnięciu, parowaniu, zwijaniu i suszeniu.
Właściwości
Napa...
Mieszanki herbat zielonych na bazie senchy, gun powder i innych gatunków z dodatkiem kandyzowanych owoców, skórek cytrusowych oraz kwiatów. Herbaty zielone to herbaty niefermentowane, które po wysuszeniu zachowują zielony lub srebrzystozielony kolor. Świeżo zebrane liście poddawane są więdnięciu, parowaniu, zwijaniu i suszeniu.
Właściwości
Napar z herbaty zielonej bardzo korzystnie wpływa na organizm człowieka. Herbata zielona oczyszcza z toksyn, działa wzmacniająco na układ oddechowy i nerwowy. Pomaga zapobiegać chorobie wrzodowej, udarom mózgu i zawałom serca. Dzięki dużej zawartości przeciwutleniaczy, hamuje rozwój komórek rakowych, a także wzrost poziomu cukru we krwi. Herbaty zielone są bogate w witaminy C, E, B, sole mineralne oraz garbniki, które korzystnie wpływają na układ pokarmowy wspomagając procesy trawienne.
Sposób parzenia: łyżeczkę suchych liści (ok.2g) zalać wodą (250-300ml) w temperaturze 80-85 stopni. Parzyć 3-5 min., po tym czasie napar oddzielić od liści. Parzenie można powtórzyć jeszcze dwukrotnie, za każdym razem wydłużając czas.
Ilość suszu zależy od indywidualnych upodobań, jednak nie powinna być zbyt mała, bo napar będzie niewyraźny, a zbyt duża spowoduje, że stanie się gorzki i cierpki. Należy pamiętać, aby woda była dobrej jakości, najlepiej sprawdza się woda filtrowana. Do zaparzania herbaty zielonej nie wolno używać zbyt gorącej wody. Jej temperatura nie powinna przekraczać 85 stopni, ponieważ w wyższych temperaturach ginie większość składników odżywczych naparu. Bardzo istotny jest również czas parzenia zielonej herbaty – nie powinien on przekraczać 5 minut. Najlepiej w tym celu używać metalowych zaparzaczy lub jednorazowych filtrów papierowych.
Picie herbaty zielonej zaleca się szczególnie latem, ponieważ w naturalny sposób wychładza ona organizm. Można parzyć ją metodą „cold brew”, czyli zalać liście zimną wodą i pozostawić na kilkanaście, kilkadziesiąt godzin. Specyficzny smak zielonej herbaty łagodzą różne dodatki w postaci kwiatów czy owoców.
Herbata zielona na bazie mieszanki chińskich i japońskich herbat sencha o smaku świeżej truskawki z posmakiem bitej śmietanki. Napar łagodny, lekko słodki, o jasnej, żółto-zielonej barwie.
Herbata zielona na bazie zielonej herbaty Ceylon o intensywnym smaku i aromacie owoców mango. Napar lekko słodki, bardzo aromatyczny, o jasnym, żółto-zielonym kolorze.
Zestaw trzech dowolnie wybranych próbek herbat zielonych aromatyzowanych pakowanych po 10g. To porcja, która wystarczy na kilka filiżanek naparu. Wybrane smaki podaj w komentarzu do zamówienia.
Herbata zielona na bazie mieszanki chińskich i japońskich herbat sencha z nutami owoców leśnych. Napar świeży, aromatyczny, klarowny, o jasnej, żółto-zielonej barwie.
Herbata zielona na bazie mieszanki chińskich i japońskich herbat sencha o łagodnym smaku i subtelnym kwiatowym aromacie. Napar słodkawy, aromatyczny, klarowny, o jasnej, żółto-zielonej barwie.
Herbata zielona na bazie mieszanki chińskich i japońskich herbat sencha o zdecydowanym smaku pomarańczy i przyjemnym czekoladowym posmaku. Napar świeży, słodkawy, aromatyczny, klarowny, o jasnej, żółto-zielonej barwie.
Herbata zielona na bazie senchy o smaku winogron. Napar łagodny, a jednocześnie bardzo aromatyczny, o jasnozielonej barwie i mocno owocowym aromacie.